Tuần lễ Ẩm thực

Bài toán tăng giá trị cho gạo Việt

07-11-2025 05:00:01

Xuất khẩu gạo của Việt Nam trong năm 2025 đang đối diện một nghịch lý: Sản lượng duy trì ổn định nhưng giá trị lại giảm sâu. Trong bối cảnh thị trường lúa gạo thế giới biến động mạnh, hạt gạo vẫn khẳng định vị thế, song lại chịu nhiều áp lực lớn về giá và sức cạnh tranh.

Tầm quan trọng của chăm sóc sơ sinh thiết yếu

07-11-2025 05:00:01

Phẫu thuật lấy thai thường được chỉ định trong trường hợp sản phụ gặp vấn đề về sức khỏe và nguy hiểm nếu sinh thường. Để giúp những bà mẹ vượt cạn thành công, an toàn thì việc chăm sóc sơ sinh thiết yếu sớm (EENC) là rất cần thiết.

Ghi nhận ca viêm não cấp hiếm gặp do Parvovirus B19 ở Việt Nam

06-11-2025 10:44:19

Tiến sĩ Đỗ Thiện Hải, Phó Giám đốc Trung tâm Bệnh nhiệt đới trẻ em (Bệnh viện Nhi Trung ương) cho biết viêm não cấp do Parvovirus B19 rất hiếm gặp, chưa có báo cáo cụ thể về tỷ lệ mắc do số liệu khá ít, tuy nhiên hiện nay số ca được báo cáo đang ngày càng tăng lên.

Nhịp cầu nghĩa tình trên kênh Tạo Nguồn

06-11-2025 05:00:01

Những ngày tháng 10, trên tuyến kênh Tạo Nguồn thuộc xã Hòa Điền, không khí lao động rộn ràng, khẩn trương. Tiếng máy trộn bê tông hòa cùng tiếng hô, tiếng cười của chiến sĩ và bà con, tạo nên bản hòa âm tươi vui nơi công trình đang dần thành hình. Đây là biểu tượng của tinh thần đoàn kết, nghĩa tình trong chuỗi hoạt động Tết quân - dân năm 2026.

Trời lạnh, gia tăng nguy cơ đột quỵ

05-11-2025 08:24:12

Trời chuyển lạnh, số ca đột quỵ tăng lên, đa số là người cao tuổi có bệnh nền tim mạch, tăng huyết áp, hút thuốc hoặc lạm dụng rượu bia.

Thành phố Hồ Chí Minh: Hấp dẫn du lịch cộng đồng ở ấp đảo Thiềng Liềng

04-11-2025 15:00:27

Huyện Cần Giờ (trước đây) có rất nhiều tiềm năng về biển, rừng, văn hóa để phát triển du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng. Một trong những điểm đến tạo được ấn tượng sâu sắc với khách du lịch là xã đảo Thạnh An, với điểm nhấn là ấp đảo Thiềng Liềng.

Thương mùi nước mắm quê!

04-11-2025 05:00:02

Có dịp về lại vùng quê đầu nguồn của tỉnh An Giang, nghe thoang thoảng mùi thơm nhà ai nấu nước mắm đồng, mới thấy thương lắm mảnh đất nơi mình sinh ra.

Làm kinh tế từ chồn hương

04-11-2025 05:00:02

6 năm qua, chị Nguyễn Thị Hồng Loan - Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Kinh 9B, xã Tân Hiệp (tỉnh An Giang) cùng chồng là anh Danh Sóc Kha biến niềm đam mê nuôi chồn hương thành mô hình kinh tế hiệu quả.

Nghị quyết 57-NQ/TW: Thúc đẩy đổi mới sáng tạo, lan tỏa văn hóa dân tộc

03-11-2025 13:22:01

Đối với lĩnh vực văn hóa, nghệ thuật, tăng cường phát triển công nghiệp văn hóa với những sáng tạo, đổi mới hiệu quả là một trong những giải pháp thiết thực triển khai Nghị quyết số 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, qua đó thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, lan tỏa văn hóa Việt Nam trên bản đồ đổi mới sáng tạo toàn cầu.

Gò Quao vào mùa hội lớn

03-11-2025 07:26:07

Không khí chuẩn bị Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch đồng bào Khmer tỉnh lần thứ XVII (gọi tắt là ngày hội) đang rộn ràng khắp xã Gò Quao. Từ các đội ghe ngo miệt mài tập luyện đến công tác trang trí, dựng sân khấu, bố trí khu vực tổ chức, tất cả đều sẵn sàng cho ngày hội lớn.

Quay, đăng clip với lời lẽ thô tục: Khoảng trống kỹ năng số của học sinh

02-11-2025 10:27:09

Có lần một phụ huynh kể lại rằng con trai chị, mới học lớp 7, quay một đoạn clip trong giờ ra chơi. Trong clip có cảnh em hét vào mặt bạn cùng lớp bằng những từ ngữ mà người lớn cũng ngại nhắc lại, rồi xô đẩy bạn ngã xuống ghế. Khi gia đình phát hiện và yêu cầu xóa thì em nói đó chỉ là 'trend', rằng 'ai cũng làm thế', 'có gì đâu mà nghiêm trọng'.